Menjelang HBKN Idul Adha, Dispertan PP melaksanakan monitoring harga bahan pangan strategis di Pasar Karangpandan pada hari Rabu, 20 Mei 2026.
Dari hasil monitoring didapat hasil sebagian besar harga bahan pangan sama atau di bawah Harga Acuan Panjualan (HAP). Hanya komoditas cabai rawit merah yang berada di atas HAP yaitu Rp 70.000 sd 80.000, serta harga minyak goreng.

Sidak yang dipimpin langsung oleh tim gabungan Dispertan PP ini menyasar sejumlah pedagang sembako, sayuran, hingga los daging di Pasar Karangpandan. Petugas melakukan dialog langsung untuk mengetahui rantai pasok dan memetakan pemicu kenaikan harga beberapa komoditas tertentu.

Berdasarkan keterangan para pedagang, lonjakan harga cabai rawit merah dipicu oleh faktor cuaca yang tidak menentu di wilayah sentra produksi, sehingga menyebabkan penurunan volume panen. Sementara untuk minyak goreng, kenaikan tipis terjadi pada minyak goreng kita dan minyak goreng curah akibat keterbatasan pasokan dari distributor dalam beberapa hari terakhir.

Pihak Dispertan PP juga mengimbau masyarakat agar tetap tenang dan tidak melakukan aksi borong (panic buying), mengingat pasokan pangan di Kabupaten Karanganyar dipastikan aman dan terkendali menuju HBKN Idul Adha 2026.